niedziela, 10 marca 2013

Mini naleśniczki waniliowe z czerwonymi owocami


Słodkie mini naleśniczki - idealne na spotkanie z przyjaciółkami, do pysznej kawy i długich ploteczek. Podawane na ciepło lub na zimno - zawsze smakują idealnie! Po prostu waniliowa pycha... :)

Wyłożyć na stole...
ciasto naleśnikowe:
2 szklanki mąki
2 jajka
2 szklanki mleka 
0,5 szklanki wody gazowanej
ziarenka z jednej laski wanilii dobrej jakości
cukier trzcinowy 
oraz - foremka na małe naleśniczki bądź patelnia z małymi, okrągłymi otworami
pyszne dodatki:
maliny i truskawki 
biały serek typu Philadelphia
świeżo zmielony czarny pieprz 

Jak się do tego zabrać?

1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie mieszamy w dużym garnku lub misce.
2. Na rozgrzaną patelnią przeznaczoną do formowania mini naleśniczków rozlewamy chochelką ciasto i smażymy aż do uzyskania pachnących i słodkich naleśniczków.
3. Serek Philadelphia mieszamy z odrobiną świeżo zmielonego pieprzu, którym następnie smarujemy naleśniczki. 

4. Dekorujemy je truskawkami lub malinami i..... pałaszujemy do ostatniej sztuki!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz